CAVA RESERVA BRUT NATURE

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Tipo de Cava: Brut Nature
Graduación alcohólica: 11,5% vol.
Uva: Macabeo 80% Parellada 20%
Color: Amarillo con reflejos verdosos
Aroma: Varietal con notas lácticas y con un fondo de fruta blanca
Crianza: 18-20 meses
Temperatura de Servicio: 4-6ºC


Cata: El cava Pere Abadal Reserva Brut Nature es un cava agradable en boca, con el carbónico bien integrado, muy seco y perfectamente equilibrado de acidez, que nos dejará al final un postgusto amplio y persistente.


Maridaje: Se puede tomar solo, así como con la mayoría de viandas: marisco, arroces, pescado, embutidos ibéricos, asados y aves.

CAVA RESERVA BRUT ROSÉ

Pere Abadal RoseHORIZ.png

Tipo de Cava: Brut Rosé
Graduación alcohólica: 11,5% vol.
Uva: Trepat 100%
Color: Cereza brillante
Aroma: Frutos rojos
Crianza: Mínimo 15 meses
Temperatura de Servicio: 4-6ºC

Cata: El cava Pere Abadal Reserva Brut Rosé es un cava fresco en boca, limpio y brillante, y con burbuja fina. En boca se perciben los frescos aromas a frutos rojos.


Maridaje: Apropiado como aperitivo, ideal con quesos curados, salmón ahumado, embutidos, frutas y repostería.